Начался сезон дыни и арбузов. Корреспондент газеты «НЗМ» отправился на самый крупный рынок в районеФилевский парк, чтобы узнать что к чему. На Багратионовском рынке уже давно на прилавках появились бахчевые культуры, но считается что сезон начинается с августа. Есть несколько точек. На первой арбузы стоят немного подороже, чем средняя цена по рынку.
Из привозят из […]
Начался сезон дыни и арбузов. Корреспондент газеты «НЗМ» отправился на самый крупный рынок в районе
Филевский парк, чтобы узнать что к чему. На Багратионовском рынке уже давно на прилавках появились бахчевые культуры, но считается что сезон начинается с августа.
Есть несколько точек. На первой арбузы стоят немного подороже, чем средняя цена по рынку. Из привозят из солнечного
Казахстана, из стоят они по 50р за килограмм. Дыня сорта «Колхозница» и «Торпеда» тоже оттуда и обойдутся в 40 р.
На второй точке продажи арбузы привозят из Астраханской области. Там сезон наступает гораздо раньше, и
спелые астраханские «полосатики» стоят 40 рублей за килограмм.
Вообще считается, что сезон бахчевых начинается во второй половине августа и начале сентября.
«Многое зависит от региона созревания плода и какая там температура а так же погодные условия. Стояло солнце, поэтому наш казахстанский арбуз очень спелый и
без всяких сторонних добавок. Он полностью чистый и натуральный. В выращенных арбузах и дынях, которые «откармливали» чувствуется
запах пенициллина. Он похож на плесень», — рассказал корреспонденту «НЗМ» один из продавцов.
При выборе арбуза стоит обратить внимание на звук.
Возьмите арбуз двумя руками и аккуратно сожмите.
«Я взяла на днях арбуз на рынке. Он оказался неплохим, но не таким сахарным как поближе к концу сезона. Попробую ещё на днях взять на другой точке», — рассказывает посетительница Ольга.
— Милана Тоцкая